2016年07月の記事一覧

あるモノでマヨネーズを作ったら激ウマでした。

 2016/07/31

昨日のつづき。 ウブドのビーガンレストランMoksaのシェフに教えてもらったモノ、それは、 カシューナッツ です。私はてっきりクリームチーズだと思ってMoksaで食べていたモノが、実はこれで作られていました。 カシューナッツクリームって

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ウブド ビーガンレストラン Moksa

 2016/07/30

ウブドのサリヤホームステイに泊まった時、奥の田んぼ道を歩いて10分ほどのところにある、オープンしたてのオシャレビーガンレストランMoksa ってところに行ってみたんです。 ビーガンレストランって初めてたっだんですが、旅行すると特に、油物が多くなりがちで太

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ウブド Sariya Homestay

 2016/07/27

すっかり時間が経ってしまったんですが、先日友達を案内するついでに自分達もホテルに泊まったりして南部ライフを満喫していて、またまた良いお宿を発見したのでご紹介。 ウブド、プネスタナン地区にある Sariya Homestay です。 2名

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シュガークラフトでノンタンケーキを作ってみた

 2016/07/26

酷い風邪で寝込んで、今朝復帰したら何だか懐かしい春の香りがしました。乾季のせいかな。 ところで娘の誕生日、もうとっくに過ぎてしまったけど、ようやく構想・制作期間約ひと月(笑)のノンタンケーキ完成! 二次元→三次元はやっぱり無理があったの

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暑くて汚いスラウェシ通りは嫌。布地買うなら

 2016/07/19

ご無沙汰でした。 友人がオーストラリアから遊びに来ていて、案内がてら、自分達も1週間南部観光してました。 色々とネタが溜まっていて書くのが追いつかない…。   以前、こちらで売ってる足踏みミシンを買おうかなんて、格好つけた事を

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