2015年07月の記事一覧

マンゴーの季節

 2015/07/30

鈴なりマンゴー。 間引かなくていいのかと思うけど、もう1ヶ月雨が降ってないし、このままで十分甘くなるらしい。

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バリのインフラ整備予定図

 2015/07/23

おとついのバリポスト、バリのインフラ整備予定図。 またまた妄想図が出てきた。シンガラジャの空港予定地も二転三転してるし。 島の外周電車が通るとか、可能なんだろうか。 こんな外周全部土地買収できるのかなぁ。 そしてこの記事の感じだと、ローカルじゃ

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毎日食べてる大量の「ウラッブ」

 2015/07/04

  乾燥スパイスのインド料理に対して、生スパイスを多用するバリ料理。 馴染みのあるナシゴレンやミーゴレンとは違ってクセの強い香りと味で、今でも結構苦手なものもあるのだけど、クセがあるほど一度ハマるとやみつきになるってもの。 今手伝い

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